联合开展中高考期间
学校食堂食品安全首轮检查
本报讯（孙渊记者杨晓伟）
为落实全国和全省高考安全电视电话会议精神，进一步做好学校食品安全监管，日前，市市场监督管理局、市教育局等相关部门集中对中高考期间学校食堂食品安全开展首轮联合检查。本轮检查以市直管28所学校为重点检查对象，以食品从业人员健康管理、原料采购、过程控制管理、场所及设施设备清洗消毒、食品留样、安全自查等为重点检查内容。对地面积水，库房食材、半成品食材摆放存贮不规范、废弃物存放容器关闭不严等问题坚持立整立改，对无法现场整改的问题，限期整改并提交整改报告，并在第二轮检查中对整改问题进行复查。同时，为提高监管检查效能，增强检查的靶向性，确保消除潜在的隐患问题，市市场监管局组织第三方检验检测机构对学校食堂的米、面、油、调味品等开展监督抽检。针对检查中指出的食品安全问题，各受检单位纷纷表示，要落实好食品安全主体责任，坚决抓好问题整改，用实际行动消除隐患，切实保障学生饮食安全，为莘莘学子中考、高考保驾护航。
