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保山咖啡产业学院揭牌成立

11月22日,保山咖啡产业学院揭牌仪式在保山职业学院、保山中等专业学校举行。

保山咖啡产业学院是一所建、产、教融合的实训基地。目前,学院已建成2000平方米的理论教学、烘焙、杯测、拉花等专业实训室,引入精品咖啡校园实训工厂设备,建成一支由学校专任教师和企业技术员任兼职教师的师资团队,让学生在校内就能完成咖啡的精深加工,全程参与咖啡生产。

据悉,保山咖啡产业学院将进一步整合保山职业学院和保山中等专业学校的办学资源,充分发挥两校人才优势和实训资源,促进教育链、人才链与产业链、创新链有效衔接,培养大批咖啡“专才”和“通才”,力争将学院打造成为云南省规模最大、功能最全、设备最先进,集教学培训、质量检测、加工示范、品鉴、销售为一体的咖啡人才培养培训基地。

杨镕滔

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