马上又到了一年一度的“高考”时刻，莘莘学子寒窗苦读几十年，终于要迎来了自己的人生大事。学生们在紧张地备考，而家长们则是全心全意地做好后勤工作。
如果说高考是一场“持久战”，那么合理的饮食绝对是这场战争中中重要的“火力支援”。家长无法在学习上帮忙分担，那么孩子的一日三餐上，便需要全力以赴。
高考将至，饮食上切忌盲目进补
高考前的阶段，是孩子努力学习冲刺的重要阶段，而学习消耗的体能也是不小的，所以很多家长往往担心孩子吃不好，隔三差五的便“大鱼大肉”，其实这样的做法是错误的。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全专家指出：孩子在高考前，大脑活动会处于高度紧张的状态，这个时候大脑营养素的需求要比平时多了许多。
因此，要多注意补充营养素，像蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、B、C等。
高考将近，孩子饮食上要遵循“3忌3吃”原则
有好的身体才会有更佳的学习成绩，尤其是在高考前，很多家长“关心则乱”，盲目地给孩子进补，以至每年高考的时候，都会有孩子出现肚子疼、腹泻的情况，严重影响考试时的正常发挥。
所以在高考前，给孩子的饮食原则切忌“乱补”，注意“3忌3吃”。
3忌：
1）忌“高糖”食物
人体一旦摄入过高的“糖分”，血糖会上升，进而会促进大脑分泌过多的“色氨酸”，会增加犯困、注意力不集中等情况，实在不适合需要大脑清醒的学生。
2）忌“油腻”食物
备考前的孩子，切忌吃大量油腻的动物性食品，这类“油腻”的食物会容易使人产生饱腹感，而且也不容易消化，影响其他正常食物的摄入。
3）忌“调整”饮食
高考前，很多家长会变着花样给孩子做好吃的，恨不得顿顿大鱼大肉，各种滋补汤也是轮番上阵。
但这样的饮食方式对于孩子身体并没有好处，摄入到身体内的营养会互相竞争，影响吸收，同时也会给孩子的肠胃增加负担，所以还是不建议随意改变饮食习惯。
在考试前，仅需在平时饮食的基础上适度微调即可。
3吃：
1）多吃蔬菜瓜果
那些颜色丰富的瓜果蔬菜，含有丰富的维生素C和矿物质，能够提供给孩子十足的营养，要想身体好，营养均衡最重要，考试时也会有相对较好的状态。
2）多吃富含“DHA”的食物
众所周知，“DHA”是孩子大脑发育的重要物质之一，备考阶段，孩子会消耗掉大量的能量，所以多吃一些富含“DHA”的食物，对大脑发育有益。
3）多吃含“锌”的食物
“锌”是人体所必须的营养元素之一，如果缺乏，很容易造成疲劳、食欲不佳的情况，同时锌元素也和大脑发育有直接的关系，高考前给孩子吃一些，利于考出好成绩。
对于三餐，要不同对待
不同的就餐时间，所选择的食物也是不同的。
早餐要选择以碳水化合物为主的主食，直接给大脑提供营养，让大脑快速地恢复到学习的状态；
午餐要提供足够的热量和营养素，多补充一些的优质蛋白，来满足下午的工作和学习；
晚饭可以选择一些清淡的食物，在补充蛋白质的同时，也利于晚上的睡眠。
