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山西医科大学推出科普视频 大学教授教你日常饮食不“踩雷”

(记者张晓丽通讯员陈显久)儿童奶酪棒是补钙神器?喝粥真能养胃?2月8日,山西医科大学消息,该校推出《谣言你别信》8集饮食科普视频,陆续在各网络平台发布,帮助人们认识饮食误区,倡导健康生活。

《谣言你别信》8集饮食科普视频由山西医科大学管理学院程景民教授制作并主讲。程景民是医学博士,博士生导师,注册营养师,国家卫健委健康科普专家。在每一个视频讲解中,程教授都能娓娓道来,答疑解惑,“今天学知识,明天免入坑。”“补钙,但钙含量不高,不就补了个寂寞?”幽默风趣的语言、简短精要的内容吸引了不少网友围观。颜色鲜艳的八爪鱼都泡过碱水?酸奶能减肥?无糖食品不含糖?红心火龙果更有营养?围绕日常生活,程教授从专业角度解读那些关于饮食的谣言,避免大家“入坑”。太原晚报

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